marsa ジャム
冷凍果物は一切使用せず、自家製フルーツを中心に、加計呂麻島と奄美大島で採れたものだけを使っています。
ジャムにしたら美味しいタイミングを見計らって手摘みしたフルーツを、島ざらめ(ミネラル豊富な島の砂糖)と、有機レモン汁だけで煮詰める手作りジャム。
パンに塗っても、ヨーグルトや紅茶に入れても、お湯で割って飲んでも美味しくいただけます。

島しまチーズケーキも人気
「かけろまの森 marsa(まーさ)」は、奄美の加計呂麻島という小さな南の島で、無農薬のフルーツを原材料にした手作りジャムを中心に製造・販売しています。
奄美の言葉で、「おいしい」を意味するmarsa(まーさ)の名の通り、加計呂麻島からおいしいものをお届けします。
ジャムはグアバやすもも、たんかん、パパイヤなど、1つ1つ手摘みで収穫したフルーツの美味しさをぎゅっと瓶に閉じ込めました。
ご自分で楽しむのはもちろん、大切な人にギフトやお土産で渡しても喜ばれます。
いつものパンやヨーグルトと一緒に食べるだけで、南国気分も味わえる、特別なジャムをお楽しみください。
ジャムを使ったチーズケーキも人気です!
冷凍果物は一切使用せず、自家製フルーツを中心に、加計呂麻島と奄美大島で採れたものだけを使っています。
ジャムにしたら美味しいタイミングを見計らって手摘みしたフルーツを、島ざらめ(ミネラル豊富な島の砂糖)と、有機レモン汁だけで煮詰める手作りジャム。
パンに塗っても、ヨーグルトや紅茶に入れても、お湯で割って飲んでも美味しくいただけます。
加計呂麻島で作るmarsa ジャムを使った人気商品です!
レアチーズケーキとジャムを交互に瓶に詰めており、層が縞々(しましま)に見えることから、この名前がつきました。
甘酸っぱくて濃厚な味わいと、縞模様がとっても可愛いため、
ギフトにも大人気です!
無農薬フルーツを使った
ジャムやチーズケーキを
ギフトでどうぞ!
加計呂麻島にある小さなカフェ「marsa cafe」。
古民家をリノベーションした趣のある店内は、島の暮らしを感じられる空間です。
緑と風、そして鳥や虫の声を聴きながら、店主の手作りパンとジャムをお楽しみください。