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島バナナ

2020.03.26 08:36
幸せの黄色いお皿と島バナナジャム
楽しみにしていた黄色のお皿がきた。何をのせようかな。黄色のジャムがいいな。そうだ、島バナナジャムにしよう。島バナナジャムと言えば、今日のランチのお客様が、嬉しい話をしてくれました。12月ご主人様が、一人で奄美に来られたそうなんです。ご家族に島バナナジャムをお土産に買って帰られたそうなんです。食べてみて、「今度はお店に行ってみないといけない」ということでご家族4人でいらしてくれたという訳なんです。お食事の後、島バナナやたんかんなどのジャムやジュースなど、あれこれ迷いながら相談しながら、買っていただきました!ちょうど島バナナも熟してきたところ。今作ったら、美味しいジャムが出来るはず。この黄色のお皿に島バナナジャムを付けたパンをのせて写真を撮りたい!そんなこ...
2018.09.12 12:30
今年はピンクグアバジャムそろそろ終わり
おととしのミカンコミバエの対策でグアバの木がたくさん切られました。切られずに残っていた木も、枯れたり、台風で倒れたりしてしまいました。その為、今年はピンクグアバの収量が少ないです。

marsa-jam

埼玉県出身、結婚を機に大阪3年半、自給自足の有機農業を長野県(現 佐久市)で8年、淡路島4年では自然農、養蜂、パン作り。2007年加計呂麻島に移住。落ちていく果物が勿体なくて2013年marsa始める

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