桑の実

台風が来る前にやる事は、収穫！落ちてしまう前に、取らなきゃ。この時期は、桑の実とグアバ。暑い時間の収穫は、大変なので夕方が良いけど、雨が降ったら果物が濡れて良くないし。天気予報を見たら、大丈夫みたい。例年、桑の実は11月で、ハイビスカスの収穫と重なってしまいます。桑の実が気になりつつもハイビスカス優先で あまり作れなくて残念な思いをしています。ところが今年は、グアバと重なって、グアバ優先となってしまいました。桑の実は、収穫に時間もかかり、その後の軸取りにも時間がかかり、少ししかジャムになりません。いつもは　「果物がもったいない」と言ってジャムにするのですが、桑の実の時は「時間がもったいない」でグアバやハイビスカスをジャムにしてしまいます。ピンクグアバは...
昨日からの雨で 桑の実はビショビショ。曇りで風もないので、なかなか乾かず午後まで待ってから桑の実取り。昨日も取ったのに 黒くて 今にも落ちそうな実がいっぱい！桑の実を取ったら、軸取り。今まで、指でつまんで👌取っていたのですがラクをしたい次男は ハサミ✂️を使用。やりにくくて 時間がかかりそうと思ったけど、そうでもなさそう。ちょっと真似してみると、とってもラクチン。汁もタレない、手も汚れない、力もいらない、早い、疲れない、軸がなかなか取れないとイライラしないと いいことづくめ。何とかラクしたいという思いも必要なんですね〜とっても きれい！このままケーキの飾りにでも使えそう。