幸せの黄色いお皿と島バナナジャム

楽しみにしていた黄色のお皿がきた。

何をのせようかな。

黄色のジャムがいいな。

そうだ、島バナナジャムにしよう。



島バナナジャムと言えば、今日のランチのお客様が、嬉しい話をしてくれました。


12月ご主人様が、一人で奄美に来られたそうなんです。

ご家族に島バナナジャムを

お土産に買って帰られたそうなんです。

食べてみて、「今度はお店に行ってみないといけない」ということで

ご家族4人でいらしてくれたという訳なんです。

お食事の後、島バナナやたんかんなどのジャムやジュースなど、

あれこれ迷いながら相談しながら、買っていただきました!




ちょうど島バナナも熟してきたところ。

今作ったら、美味しいジャムが出来るはず。


この黄色のお皿に島バナナジャムを付けたパンをのせて写真を撮りたい!


そんなこんなで、やる気スイッチが入って楽しく島バナナジャムを作ことが出来ました。

添えたのは、ヨーグルトにドラゴンフルーツジャム。

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marsa-jam

いつものパンとヨーグルトで南国気分! 旬のトロピカルフルーツを奄美 加計呂麻島から ジャムにしてお届けします。 農薬や肥料を使わないで果物や野菜を育て蜂を飼い 無添加のジャムやピクルスを作っています。予約制でパンとスープのランチも承っています。